Beschreibung
Die Lagerung des Kaffees in seiner natürlichen Gerüst (Bohne) ist die effektivste Ansatz, um Aromaverlust unter anderem Verderblichkeit vorzubeugen. Optimal ist es, die Bohnen mitsamt der Packung in ein luftdichtes Keramikgefäß zu geben. Entscheidend daneben der Aufbewahrung von Kaffeebohnen ist, dass sie daneben einer Temperatur zwischen 10-18° Celsius, in einer trockenen Umgebung, sowie geschützt vor Licht unter anderem Fremdgerüchen gelagert werden sollten. Den Kaffee zu keiner Zeit in den Kühlschrank oder Gefrierfach / Gefriertruhe legen, da angesichts der Temperaturunterschiede zur Außenwelt sich Kondenswasser in der Verpackung des Kaffees bilden kann. Dies ist der größte Feind des Kaffees!
Röstung: Pharmazeutikum
Exzellente Kaffeemischung
mit Hilfe von fester, samtiger Crema unter anderem reichem, abgerundetem Aroma
Delikate Likörnoten unter anderem süßer Rücktritt
Intensiv unter anderem lang langwierig
