Beschreibung

Brot mit Mohn 350g – glutenfreies Brot, Laktosefrei, Weizenmehlfrei, Sojafrei
Besonders weiches und zartes Brot mit leicht knuspriger Kruste. Dank des Sauerteiges ist das Brot allzeit frisch und nicht krümelig. Niedriger Zuckergehalt, niedriger Abgeltung an gesättigten Fettsäuren, Quelle von Ballaststoffen
Zutaten: Wasser, Stärke (Kartoffelstärke, Tapioka, Mais), Sauerteig (Maisstärke, Hirsemehl), Rapsöl, pflanzliche Ballaststoffe (Kartoffel, Psyllium), Hühnereiweiß (Eier) , Reiskleie, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan, Carboxymethylcellulose), Hefe, Mohn (1,1%), Salz, Feuchthaltemittel (Glycerin), natürliches Aroma. Das Produkt ist in einer Schutzatmosphäre eingehüllt.
Durchschnittliche Nähwerte je 100g: Energie: 992 kJ/ 236 kcal, übergewichtig: 9,6 g, davon gesättigter Fettsäuren: 0,6 g, Kohlenhydrate: 31,0 g, davon Zucker: 3,0 g, Ballaststoffe: 6,1 g, Eiweiß: 3,4 g, Salz: 1,3 g
Wir bemühen uns, mit der Abwechslung der glutenfreien Spezialprodukte Menschen mit Unverträglichkeiten den täglich Brot zu vermindern. Für die von uns angebotenen Produkte werden natürliche Zutaten von bewährten Lieferanten verwendet und verbinden einen traditionellen Geschmack mit innovativer Herstellung.
Bei glutenfreier Ernährung muss man nicht mehr auf knuspriges Frühstücktoast oder Brötchen, gelungenes Gebäck oder tolle Pastagerichte verzichten. Alias Fast-Food Liebhaber brauchen sich nicht mehr ihr Lieblingsessen zu verbieten und können sich Ihren Burger, dank unserer Produkte sämtliche nach Belieben selbst zubereiten.