Beschreibung

☕ Dieses Probierset beinhaltet 4 Espressi der mehrfach ausgezeichneten Kaffeerösterei Mondo del Caffè. Unter anderem eine der besten Kaffeerösterei in Deutschland (2018, 2019), Röstergilde Goldmedaillen, Slow Food.
☕ Im Geschenkkarton finden Sie 4 Packungen Kaffee à 250 gr. mit Begleitheft. Darunter der:
☕ Espresso Classico (60 % Arabica, 40 % Canephora). Ein wirklicher „Klassiker“ für die Espressomaschine. Er begeistert mit einer satten Crema und ist nicht zu bitter. Wir empfehlen pro Shot 8 – 9 gr. fein gemahlenen Espresso zu verwenden. Die perfekte Extraktionszeit liegt zwischen 27 und 29 Sekunden (auf 30 ml), bei 93° Brühtemperatur. Direktimport Espresso (70 % Arabica, 30 % Canephora) Sehr schokoladig und nussig mit wenig Säure und einer satten Crema.
☕ Indien Monsooned Malabar AA (Arabica Einzelsorte) Der Indien Monsooned ist mit Herz und Seele säurearm, besticht durch eine satte Crema, einen kraftvollen Geschmack mit würzigen, leicht erdig, torfigen Anklängen. Sehr außergewöhnlich – eine Rarität leer der Region Malabar in Indien. Brasilien Bob-o-link / FAF Ein typischer Brasilianer! Sehr nussig und gehaltvoll. Im Bob-o-link finden wir trotzdem alias fruchtige Nuancen (Waldbeeren & Aprikose), sowie eine feine Grundsüße.
☕ Wir wünschen Ihnen im Überfluss Spaß mit unserem Probierset Espresso und hoffen Ihnen damit die Differenziertheit unserer Kaffees / Espressi ein wenig näher zu bringen. Aus Kaffee in unserer Rösterei hat seine Geschichte wenn er in unserer Rösterei ankommt. Akkurat diese würzen wir mit den Charakteristiken beim Rösten heraus zu schaffen und perfekt zu Nachdruck verleihen. Für allerhöchsten Kaffeegenuss. Zu Hause, im Büro oder bei Freunden.