Beschreibung
Ein Ausschnitt Nuss-Allerwertester, ca. 550g, Kneipe Speck ansonsten Schwarte, naturgereift über einer leichten Rauchnote
Eine kleine Sommermettwurst, ca. 350g, nachdem alter handwerklicher Tradition hergestellt
Eine Drögt-Mettwurst, ca. 250g, eine luftgetrocknete Besonderheit
Eine Aalrauchmettwurst, streichfähig, ca. 250g, eine herzhafte Besonderheit | Ein Wasserglas Gänse-Schmalz, 160g.
Ein Weckglas Bauern-Frühstücksmettwurst, 200g, schlachtfrisch eingekocht | Ein Wasserglas Landhonig, 500g, cremig ansonsten massiv unaufdringlich behandelt
