Beschreibung

✅ Set bestehend allesamt je 50g: Bertramwurzel gemahlen mild, Quendel gemahlen (wilder Thymian), Galgant gemahlen
✅ Bertramwurzel (Radix Pyrethri romani, Anacyclus pyrethrum) gemahlen besitzt eine milde Angriffslust, Getreidegerichte qua Amaranth oder Quinoa, Saucen, und Suppen, dennoch bekannt als Fleischgerichte lassen sich mit der Wurzel pikant und bekömmlich schmecken. Die Bertramwurzeln werden schonend getrocknet und fein gemahlen.
✅Quendel gemahlen (wilder Thymian) bekannt als genannt Heilmittel-Thymian, Breitblättriger Thymian, Feldthymian, Immenkraut, Wilder Thymian, kann wie Heilkraut und wie Würze für Fleisch, Fisch, Kartoffelspeisen, Salate, Eierspeisen verwndet werden.
✅Galgant: Hildegard von Bingen hielt Galgant für das „Gewürz des Lebens“. Sie empfahl ihn sowohl bei Herzleiden wie bekannt als bei Magen- und Darmerkrankungen. Er verfeinert in der thailändischen und chinesischen Küche zahlreiche Suppen, Eintöpfe, Geflügelgerichte und Süßspeisen mit seinem unverkennbaren Aroma. Bekanntestes Gericht ist die thailändische Kokosnusssuppe Tom kha gai, die erst durch Galgant ihren typischen Geschmack erhält.
✅Die Lagerung der Gewürze in unserem hochwertigen Glas mit Korkverschluss bietet Mix Vorteile: U.a. hygienisch, o. k. wiederverwendbar, kein Plastikmüll Maße: Ø 60 mm, H 100 mm (inkl. Verschluss), Einfüllbereich Ø 40 mm