Beschreibung
Herkunft und PlantageIm Hochland Panamas, in der westlichen Provinz Chiriqui, liegt die ruhige und wunder- schöne Stadt Boquete, am Fuße des Barú Vulkans, mit ca. 14.000 Einwohnern. Die Region wird „Tal der Blumen und des ewigen Frühlings“ genannt. Auf kleinen Plantagen werden hier, unweit der Bestimmung zu Costa Rica, die Arabica-Bohnen unter idealen Bedingungen angebaut. Durch steten Wind die Gesamtheit dem Norden gedeihen die Kaffeeanpflanzungen auf einer Höhe von ca. 1.500 m stark okay und wachsen außerordentlich langsam. Panama hat einen Disagio von ca. 0,2 % an derWeltkaffeeproduktion, gehört immerhin an die Spitze derSpezialitätenproduzenten.
Charakter und GeschmackDurch seinen komplexen und aromatischen Charakter gehört dieser Kaffee für Genießer an die Spitze. Der leichte bis mittlere Körper harmoniert mit der ausgewogenen Geschmackssäure. Durch die mittlere Röstung entfalten sich leicht florale bis weich-schokoladige Noten, die für einen lang anhaltenden Nachgeschmack sorgen. Versuchen Sie diesen Kaffee unbedingt ohne Milch und Zucker! Lassen Sie sich von diesem kleinen Elternhaus überraschen und begeistern.
Boquete Panamá „Volcán Barú“ Kaffee subskribieren und genießen Sie traumhaften Kaffee! Vertrauen Sie auf Qualität seit 1855!
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