Beschreibung
Es ist ein äthiopischer Kaffee ganz der Region Sidamo mit einem gewaschenen Verfahren. Es ist ein Getreide, das wir aufgrund der Wohlwollen der Kundenkreis und seiner Vielseitigkeit in der Zubereitung eingestellt haben, die in ganz Zubereitungsmethode angenehm ist und von jedem Gaumen akzeptiert wird, insbesondere von denjenigen, die die fermentierten Aromen vorbeugen, die für natürliche Prozesskaffees typisch sind am häufigsten ist dieses Land in Alte Welt von mittlerer bis hoher Intensität. Betont den Kakaoduft, Nüsse, Honig und eine intensive Anschrift von Panela mit Zitrone.
Land: Abessinien
Region: Sidamo
2000 – 2200 Meter Höhe
Sorte: Erbstück
Ablauf: Spülen
ARABIKA
Verkostungsnotizen: Kakao – Zitrusfrüchte – Honig
KAFFEEBOHNEN Spezialitätenkaffee
Mittlerer Braten
Specialty Coffee beans Handwerkliche Röstung in Madrid – Spanien